Sweet Emily 法式甜品,在台中算是頗具知名的甜品店,目前全台共開了6家
分店(三家在台中三家在北部),還有偶像劇特地前往台中河南本店拍攝外景。
Sweet Emily法式甜品的創辦人,為林承峰是餐飲科系聞名的明台高中董事,
也是霧峰林家第九代傳人。熱愛甜點的夫妻倆,更創立寰宇國際文教公司,
成為與全球藍帶餐旅學院與台交流的重要管道。
今天要分享的是位於台中豪宅林立七期內的柏地廣場1樓(台中市政旗艦店)
這柏地廣場很多人有點陌生,其實是由以前舊衣蝶百貨大樓改建的 。
↓ Sweet Emily外觀搭配半圓粉藍色歐式雨蓬,真有置身國外的感覺 !
↓ 小巧的粉藍色logo上Sweet Emily的字樣
象徵小女孩到女人皆愛上甜點的浪漫天性
Sweet Emily 店內主打色彩繽紛造型可愛的杯子蛋糕、
法式精選蛋糕、馬卡龍、另外有手工餅乾和巧克力。
杯子蛋糕單價約60$左右,法式蛋糕約100~150$
馬卡龍約45~60$左右(需預定),飲料部份有咖啡、果汁、
可爾必思、錫蘭紅茶類等,約80$~180$左右。
想吃鹹的朋友,這裡也有提供簡單輕食喔 !
↓ 這站姿有夠像是冒牌貨服務生
Sweet Emily的空間設計是走「輕古典風格」,
純白色與粉藍色為基調的空間,搭配上一系列古典華麗紫色絲絨椅,
以及華麗的水晶吊燈及壁燈,賦予空間低調而奢華的風格,
我跟老婆身處其中,感覺像貴族一樣 ! 整個人都優雅起來了
↓ 展示櫃上陳列了一些,可當伴手禮的手工餅乾禮盒
↓ 這座鑲滿了馬卡龍的巴黎艾菲爾鐵塔,可是Sweet Emily的鎮店之寶
一旁的紫色絲絨貴妃椅,因該算是來此的女生們,最愛拍照的地方了
↓ 空間中的樑柱,設計師以銀色雕花線板
搭配上金色古典壁紙及水晶壁燈來裝飾
↓ 玻璃點心櫃後方是開放式的工作空間
↓ 仿壁爐上以簡單的陳列及畫作佈置
↓ Sweet Emily下午茶時段幾乎都是客滿的,前一天來沒預約
結果要等兩三個小時,所以才預約了今天,當天就有好幾對人馬
看到一整排沒人坐的吧台,想進來吃下午茶而掃了興,因為沒預約
↓ 吃完想順便逛逛柏地廣場可從一旁的小門進入
↓ Sweet Emily的menu (內用每人低消是150$)
↓ Sweet Emily的下午茶組合NT-200$(不含飲料)
↓ 可愛精緻的甜點餐具,讓人真想一次全部擁有
↓ 櫥窗內色彩繽紛的各式蛋糕,看起來都好可口
↓ 情人節限定的杯子蛋糕
↓ 熱拿鐵咖啡NT-110$
↓ 熱寶貝奇諾NT-120$
↓ 寶貝奇諾拉花中間搭配棉花糖
↓ 杯子蛋糕登場 (香草檸檬杯子蛋糕NT-60$)
淡淡檸檬香清爽不甜膩,蛋糕體口感濕潤不乾
↓ (蔓越莓杯子蛋糕NT-60$)
↓ 本日最愛 (法式草莓馬卡龍NT-180$)
奶油夾層搭配上草莓,上面以紅醋栗開心果仁點綴
↓ 服務生推薦的人氣甜點 (蘋果凡爾賽NT-150$)
口感酥脆的千層派皮,搭配奶油及蘋果泥內餡
確實不錯 ! 不過感覺上面糖粉太厚有點偏甜
↓ 情人節限定的杯子蛋糕 (兩個NT-150$)
↓ 杯子蛋糕為基底,上面加了藍莓黑醋栗馬卡龍
↓ 另外一個則是加上草莓覆盆子馬卡龍
↓ 最後來張大合照
↓ 老婆手上這(法式草莓馬卡龍)也是季節限定
↓ 吃完貴婦下午茶,順便逛一下柏地廣場
↓ 柏地當天剛好有馬車活動,
免費幫忙拍照 ! 還送杯子蛋糕造型毛巾及超級閃亮的紅包袋
↓ 照片中其實有兩匹馬一頭牛,您看到了嗎 !
↓ 這兩匹馬真有默契,腳姿勢都一模一樣耶 !
↓ 柏地廣場用單眼,幫我們側拍
Sweet Emily法式甜品 (台中市政旗艦店)
電話:04-2258-2938
營業時間:11:00 ~ 21:00
消費方式:現金&刷卡(無服務費)
留言列表