jamie藝享世界

【一間咖啡館誕生的故事】

一個52歲的男人

開一部福斯T2咖啡車

一路從. . .

英才路邊. . . 向上北路. . . 五權三街. . .

到現在五權西四街

很感謝你一路相挺

已六旬老翁的我

會更加用心來經營52Cafe

當我端咖啡給你 一路剉到剩半杯

就是我退休時間到了. . . .

52Cafe 有你真好

台中現在咖啡店到處都有，要想在競爭如此激烈的環境生存，咖啡要好喝是最

基本的，咖啡不怎樣 ! 空間再怎樣美 ! 客人頂多去消費一次拍拍照而已，

根本留不住客人，遲早關門大吉。再來還要餐點好吃，空間要有特色，而今天

要分享的這間52Cafe雖然空間並沒有特別出色，但老闆本身就是一個故事。

這間位於台中國美館前綠園道的52Cafe，從2002年開業至今也十個年頭了

原本從事工業模具設計的黃老闆，因為十年前產業嚴重外移，只好轉行

賣起他熱愛的咖啡。所以多年前改開著一台福斯T2車做起了咖啡的生意，

也因為咖啡好喝加上熟客催促下，才在52歲時開設52 Cafe，

讓愛喝黃老闆咖啡的客人，不用再追著他的T2咖啡車跑。

這裡除了咖啡之外也提供一些早午餐輕食、磚塊吐司、鬆餅、披薩 . . .

為何52Cafe最近特別夯呢 ! 只因一杯可愛到不行的小熊拉花拿鐵。

↓ 老闆當年的行動咖啡車，就停放在門口剛好成為活廣告

↓ 店外這排座位是給有吸煙的客人的

↓ 門口的小黑板上老闆寫了這段發人省思的短文

↓ 店內禁止外食、寵物、吸煙

↓ 走跟著我腳步到店裡瞧瞧去

↓ 52 Cafe裡面的座位並不多，座位安排得宜，不會讓人感覺擁擠

↓ 吧台上各種顏色的玻璃瓶，很活潑繽紛成為視覺焦點

↓ 右邊那位就是老闆，看起來穿著還蠻有型的

↓ 茶水區這裡是自助的，有需要的當自己家自己來嘿

↓ 右側是書報架，書籍不多大多為女性雜誌居多，咖啡色布漫後是洗手間

↓ 吧台另一邊展示了一些福斯模型車，

如果能擺放幾張當年行動咖啡車做生意時的照片會更好

↓ 幾米庫柏力克熊的公仔

↓ 手工餅干$80 不過我比較好奇 ! 為何好多咖啡店都用IKEA這款相框

↓ MENU封面

↓ 翻開第一頁看完讓人感覺慧心一笑

↓ 燻雞三明治NT$120

↓ 稍微烤過的三明治裡面夾了生菜、番茄、軟嫩微

香的燻雞肉、搭配美乃滋及黃芥末醬，非常好吃 !

↓ 一旁的洋玉片厚實也很優

↓ 這我沒吃到 ! 老婆覺得OK

↓ 蜂蜜奶油磚塊土司NT$110

↓ 表皮烤的帶點酥脆的土司，上面淋上些許蜂蜜，

裡面保有土司原有的鬆軟，一旁那圈雪白的鮮奶油

花中間也加了些蜂蜜，這道個人非常喜歡

↓ 玫瑰夢紅茶(熱)NT$140

↓ 帶有玫瑰花瓣，有著淡淡香草甜味以及清新的

水果風味，老闆說這可以再回沖二次，老婆還蠻

喜歡的，不過我覺得加點糖比較合我意

↓ 小熊拉花熱拿鐵NT$150

↓ 這才是今天要分享的主角，超可愛立體小熊拉花這杯咖啡原本是沒在

MENU裡的，不過因為網路上越來越多人分享 ! 很多客人都指定要喝小熊

拉花拿鐵，老闆現在已經把這隱藏版熱拿鐵，加在MENU的第一頁裡了

↓ 這拉花還是立體的，可見奶泡打的很綿密

↓ 從這角度看就知道有多立體了，口味上喝起來非常香醇帶有層次感

↓ 最後快喝完的小熊變成這樣 ! 到有點像熊貓

希望老闆能多設計一些新的拉花，比如小叮噹或是趴趴熊

這些對老闆因該都不難吧 ! 這樣對於熟客們才會有新鮮感 !

↓ 52 Cafe 的名片有需要的可以參考一下 !

對了52 Cafe有提供免費的Wi-Fi

來此點上一杯口味香醇的小熊咖啡，加上輕食早餐

假日的早晨也能如此的愜意，這就是享受生活的方式

 【52 Cafe】

電話：04-2378-2252

地址：台中市西區五權西四街172號

營業時間： 08:00 ~ 20:00

特約停車場：無

消費方式：(低消80元/人)免服務費

官網：無