在台中最近到處都有很多咖啡店，目覺咖啡在台中算是蠻有名氣的一家店，
假日常常是一位難求 ! 目覺如何在眾多及大財團的連鎖品牌中，
成為讓人眼睛為之一亮的咖啡店 ! 目覺為日文(張開眼睛)之意
一日は目覚ましコーヒーから始める !
也是目覺品牌慨念(一日就從喚醒你的咖啡開始 !)
希望所有來到店裡的朋友，無論是咖啡／空間設計／視覺設計／音樂／服務都
能讓人有”早晨甦醒舒服的睜開眼睛”眼睛為之一亮的舒服感受 !
在官網發現老闆ANIKI是個非常挑惕的人，連咖啡機都用雙B等級的FAEMA-
Emblema這咖啡機價格足夠買一台轎車了 !目覺咖啡目前在台中共有3家店，
今天我們介紹的是西屯區大恩街的(urban二店)
二店在台中市五期精華區，緊鄰七期豪宅，店裡空間挑高且坪數夠大寬敞，
但座位並不多 !每桌之間，都有一個讓人放鬆的舒適距離 !整間店運用淺色實木
裝璜讓人感覺相當舒服 ! 而吧檯上面二盞設計師經典吊燈Caravaggio
也讓人不得不注意到 ! 另外一旁的挑高極簡實木格子牆加上滑軌爬梯，
是目覺二店最經典的設計，也是我最喜歡的部份
基本上這裡是以咖啡為主，餐點選擇就不多了 ! 都是輕食 !
帶個筆電在這點杯咖啡或是店內的書籍就能讓人打發一整個下午時光 !
不過建議如果可以還是平日前往，
畢竟假日生意好客人多難免有時講話音量大一些
↓ 目覺二店採用大片玻璃窗，讓店內光線明亮
↓ 店內經典設計挑高極簡實木格子牆加上滑軌爬梯
↓ 老闆有一盞燈泡壞掉了
↓ 店內都是客人生意相當好
↓ 這是往洗手間轉角處
↓ 這目覺二店空間設計有得過獎 ! !
↓ 這是我們坐的位子 !
La Vie 是一本我很喜歡看的雜誌+上一杯咖啡~讚 ! 
↓ 從這角度看過去隱約可以看到吧檯的位子
(因為店內客人很多 ! 有些照片不太方便拍~怕影響到客人)
↓ 這挑高的實木格子牆有相當多書籍~設計 / 雜誌 / 小說 . . .等
↓ 目覺常會展出一些藝文界的創作展 !
現在店內是~(洪閣勵:創作個展-具線化)
↓ 既然是咖啡店主角當然是~咖啡
↓ 烤焦糖布蕾瑪奇朵 NT-155
↓ 表面的焦糖烤的就像是一層薄冰一樣 !湯匙輕敲
還有破裂聲，焦糖的焦香加上布蕾瑪奇朵一整個讚
而且甜度非常剛好 ! 不會過甜 !
↓ (朝午食)和風野菜豆腐沙拉 + 手作天然酵母麵包 NT-135
↓ 這裡面東西大家都認識不用多介紹 !
底下還有一塊板豆腐，野菜上面是日式醬汁吃起來清爽
↓ 這手作天然酵母麵包送來時 ! 心想怎麼沒有附
上抹醬，結果我吃了一口驚豔 ! 這酵母麵包本身
很香了，而且越嚼越香根本不須要塗抹任何東西就很好吃了
↓ 抹茶歐蕾 NT-140
抹茶 / 牛奶 / 咖啡 三者完美融合~令人難忘
↓ 這兩杯我跟老婆倆人一致認為~非常好喝 ! 
↓ (朝午食)野菜黃金蛋沙拉 + 烘烤日本明太子法國麵包 NT-185
↓ 這野菜黃金蛋沙拉吃起來一樣很清爽 ! 非常適合炎熱的夏天
↓ 軟式的法國麵包上面塗抹上"明太子"烤過加上
海苔點綴，吃起來有甘甜的天然海魚的氣味!
這個我們也是感覺非常好吃 ! 如果很平價
我因該想每天吃這個當早餐
PS : 以上食記純粹個人觀感 ! 畢竟好吃與否是相當主觀的 ! 有人愛 也有人不愛
目覺咖啡
營業時間： 08:00 ~ 22:00
{ 無線網路免費提供 }
{ 消費超過120元可免費使用插座 }
電話： 04-23102616
地址： (urban二店) 台中市西屯區大恩街八號
官網：http://blog.roodo.com/mezamashicoffee
本店(life)地址：台中市南屯區公益路二段529號
三店(trio)地址：台中市西區精誠七街一號
(以下是目覺咖啡希望大家能注意事項：)
1. 請勿對著吧檯內工作環境攝影!
2. 室內拍照，若有其他客人， 請勿開閃光燈!
3. 請勿隨意把鏡頭對準其他客人或工作人員!!
( 往吧檯拍是可以的， 但不要對準工作人員和吧檯內部拍就好 )
4. 請勿攀爬二店的梯子來拍照，梯子是活動的，很危險!!
5. 請勿把本店二樓或二店當攝影棚的全身橫橫躺在沙發椅或長凳上拍照!
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