老婆去廈門一個月，上個禮拜五回來台灣了，加上天氣預報會是濕濕冷冷的，
我就打電話訂了星期日，聚中午十一點半的位子，帶她來品嚐聚新的湯底，
今冬新味(昆布番茄湯)番茄湯剛好也是老婆喜歡的 ! 
這聚大多數人因該都吃過了，所以我就簡單寫寫就好 ! 
聚北海道昆布鍋
台中文心店是獨棟建築，風格屬於時尚簡約的禪風設計，空間整體上算舒適
⇓ 這是外觀 ! 門口有種雞蛋花，可是感覺沒有照顧的很好的樣子 ! 
⇓ 店內櫃檯後方與展示櫥窗，隨處可見的天堂鳥花 
⇓ 這是網路會員入會禮(樂活隨身杯蓋&繽紛鉛筆筷) 
⇓ 服務生帶我們入位後 ! 開始點餐 
⇓ 這是MENU 
⇓ 就是帶老婆來品嚐這個 ! 今冬新味(昆布番茄湯) 
⇓ 橘色是我點的(北海道嚴選套餐540元)綠色是(精緻昆布鍋套餐 349元) 
⇓ 這兩張兌換卷在家禮印好的 ! 有吃又有拿 
⇓ 店內空間部份，很多火鍋店都是類似這樣風格，大家都抄來抄去的 
⇓ 湯頭送上來了 ! 老婆的昆布番茄湯)&我的(北海道昆布湯) 
⇓ (左)蘿蔔泥醬 - 建議沾蔬菜 (右)胡麻醬 - 適合沾肉 
⇓ 服務生送上兩盤(精緻時蔬)我心想 ! 我的是540套餐
時蔬因該跟老婆的不一樣啊 
結果沒一會兒 !
服務生又送上一盤更豐盛的時蔬 !
原來是送錯了 ! 不過我們已經加了，服務生大方說
沒關係 ! 送錯那盤還是給我們吃 
王品就是這麼會做生意 
⇓ 349元的主餐 - (豬雞雙拼) 
⇓ 這一盤才是540元套餐時蔬 - (百匯時蔬拼盤)
菇類/絲瓜/南瓜/芋頭/豆腐/豆皮和葉菜類/玉米筍 
⇓ 540元套餐 - (開胃菜) 
⇓ 冰釀甜心蛋 - 光滑雞蛋包著濃稠欲滴半生不熟蛋~好吃 ! 右邊沒印象
⇓ 才剛開始老婆就急著加入一堆滿滿的料
結果 ! 
⇓ 發生意外 ! 老婆的番茄湯滾到我這邊來了
我討厭番茄啦 ! 滾回去 !
一陣手忙腳亂 ! 一個說趕快撈一些料起來，一個說趕快撈一些湯起來
天啊 ! 兩個笨蛋
完全沒想到，把火關小就好
想到時來不及了 ! 
⇓ 結果最後兩種湯頭，變成一鍋(昆布番茄湯) 
⇓ 意外都發生了 ! 就讓我們繼續吃下去
這是349元套餐 - 季節創意單品 - (手打蝦仁漿) 
⇓ 349元套餐 - 副食 - (昆布烏龍麵) 
⇓ 540元套餐 - 主餐 - (深海龍鱈海鮮拼盤) 
⇓ 生長在南極海域的圓鱈膠質&油質相當豐富，海味重
附上一杯米酒，可以純飲 ! 或是加入湯裡去除海鮮味 ! 
⇓ 除了圓鱈魚，還有鮮蝦、魷魚、蛤蜊 
⇓ 540元套餐 - (綜合季節創意拼盤) 
⇓ 裡面有五種創意火鍋配料 - 絲瓜捲、小丸子等 ! 
⇓ 老婆正在加入手打蝦仁漿 
⇓ 昆布烏龍麵沾上胡麻醬，非常好吃 
⇓ 梅子醋(可續杯) - 具有醒胃解膩提振食慾效果 
⇓ 這盤是用(結婚紀念日優惠券)換的 - 魚皮起士餃 
⇓ 這魚皮起士餃，皮是用魚皮漿，所以口感Q彈
有嚼勁 ! 咬下去濃郁的起士，在嘴裡化開來~讚 
⇓ 煮好的圓鱈，油質豐富肉質細嫩 
⇓ 圓鱈的目珠約10元大小，看起來還真有點恐怖
⇓ 
⇓ 南瓜&芋頭鬆軟綿密 
⇓ 四十歲男人只剩下一張嘴 
老婆說你給我惦惦的吃 ! 
⇓ 豬雞雙拼的肉，雖然切的蠻薄 ! 但蠻鮮嫩的 
⇓ 聚的豆腐都有烙印 
⇓ 我選的甜品 - (精燉桂花赤豆饌-熱) ~ 要不是飽了 ! 份量還真有點少 
⇓ 四種不同顏色特效的老婆 
⇓ 老婆的甜品 - (Q圓黑芝麻糊-熱) 
⇓ 我原本副食是 - (北海道黃金稀飯) 因為太飽了 !
所以我(換成 - 北海道金橙奶酪) 
⇓ 540元套餐 - (季節水果) 有我跟老婆都討厭的楊桃 
⇓ 吃完重口味火鍋，最後來顆薄荷涼糖消消味 
⇓ 老婆說喜歡這張的FU 
⇓ 最後這餐連服務費花了978元(吃了快三個小時)
最後買單時(樂活隨身杯蓋)也忘記換~烏龍的一餐
聚．北海道昆布鍋-台中文心店
電話：04-2317-7168
營業時間：
平日 11:30~14:30 最後點餐時間14:00
17:30~22:00 最後點餐時間21:00
假日 11:30~22:00 最後點餐時間21:00
特約停車場：無
消費方式：現金&刷卡(需加10%服務費)
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